Le Régional – Manon Côtes de Provence : Le rosé qui allie qualité et savoir-vivre

Fondée en 1987, la maison Famille Ravoire a toujours su allier dans son histoire viticole, qualité et convivialité. Une marque de fabrique que l’on retrouve parfaitement dans l’un de ses vins stars : le rosé Manon. Il s’agit d’un vin iconique, qui a traversé les époques depuis le début de l’histoire de la société, basée depuis 2017 à Salon-de-Provence. Longtemps considéré comme un des rosés préférés de la clientèle féminine, Manon résonne désormais chez tous les amateurs de vin à la fois qualitatif, festif et décomplexé. Avec son appellation Côtes de Provence, Manon est la garantie de déguster un rosé de terroir et de savoir-faire. Un vin fait à Salon-de-Provence, avec les meilleurs raisins en provenance du Var. L’assemblage et l’élevage de Manon sont réalisés par des équipes passionnées et qualifiées. Il est majoritairement composé de Grenache, avec une touche de Cinsault et de Syrah, lui octroyant cette identité faire de puissance, de fraîcheur et de finesse. Avec une couleur très claire inimitable et une bouteille au design moderne (la silhouette féminine a fait place à des lignes plus épurées), il fait figure de compagnon parfait des soirées d’été, autour d’un barbecue ou d’une plancha. Manon s’accorde très bien avec les poissons, les viandes blanches et les salades. Sans oublier d’accompagner idéalement un bon plateau de sushis. De quoi rayonner sur toutes les tables de France mais aussi dans près de  pays qui le plébiscitent : Etats-Unis, Angleterre, Espagne, Brésil… Manon, ou une certaine idée du savoir-faire et du savoir-faire propre à la Provence.