BFM Business – Famille Ravoire : Tradition et innovation au cœur des vins de la Vallée du Rhône et de la Provence
La Famille Ravoire, une entreprise familiale indépendante, se distingue depuis des générations par son savoir-faire exceptionnel dans la production de vins de la Vallée du Rhône et de la Provence. Basée à Salon-de-Provence, la Famille Ravoire incarne des valeurs d’humilité et d’audace, tout en plaçant l’humain et l’environnement au cœur de sa philosophie.
Un savoir-faire singulier valorisé à travers ses marques phares
Famille Ravoire excelle dans tous les aspects de la production viticole, de la vinification à l’élevage, en passant par l’assemblage et la commercialisation. Cette maîtrise est incarnée par des marques phares comme Manon et Maison Ravoire, qui jouissent d’une réputation d’excellence tant en France qu’à l’international.
La marque Manon, véritable icône provençale, propose deux cuvées emblématiques : un rosé et un blanc sous l’appellation Côtes de Provence. Depuis la création de la société, Manon symbolise l’authenticité et la passion de Famille Ravoire pour les vins de Provence.
Maison Ravoire, quant à elle, offre une gamme diversifiée de vins de la Vallée du Rhône, couvrant des appellations prestigieuses telles que Châteauneuf-du-Pape et Crozes-Hermitage. Chaque bouteille reflète l’engagement de la maison à produire des vins de qualité supérieure, issus des meilleurs terroirs.
Vers un avenir durable et digital
L’innovation est au cœur des préoccupations de la Famille Ravoire. Consciente de son impact environnemental, l’entreprise a lancé des initiatives pour le réemploi des bouteilles en verre, remettant au goût du jour la consigne. « Lors de la réalisation de notre bilan carbone, nous avons constaté que la production de bouteilles était une des principales sources de nos émissions de CO2. Depuis 2019, nous collaborons avec les autorités publiques et nos confrères pour reconstruire un maillage autour du réemploi en France » explique Alexandra Parfus.
Parallèlement, Famille Ravoire investit dans l’IA pour renforcer sa présence numérique. Depuis début 2024, la maison a introduit une égérie artificielle pour la marque Manon. Cette jeune femme virtuelle, capable de parler toutes les langues, permet à l’entreprise de se connecter avec de nouveaux publics sur des plateformes comme TikTok, tout en offrant une expérience de marque immersive et internationale.
Diversification : une nouvelle aventure dans la brasserie
Toujours en quête de diversification, Famille Ravoire s’aventure désormais dans le secteur de la bière. En novembre prochain, la maison inaugurera sa propre brasserie à Salon-de-Provence. « Notre œnologue s’est formé pour devenir brasseur de bière. Les travaux sont en cours sur le site » annonce fièrement la direction. Cette initiative témoigne de la volonté de l’entreprise d’élargir ses horizons et d’explorer de nouveaux marchés.
Ce contenu a été réalisé en partenariat avec OpenMedias. La rédaction de BFM Business n’a pas participé à la réalisation de ce contenu.
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