Le début d’année est souvent synonyme de nouveaux départs, de résolutions et d’envies de changement. Que ce soit pour adopter un mode de vie plus sain, découvrir de nouvelles choses ou simplement se recentrer sur l’essentiel, chacun entame janvier avec des objectifs en tête. Et si cette année, parmi vos résolutions, vous faisiez aussi le choix du vin qui vous correspond ?
Modération et Dry January:
Vous avez choisi d’être raisonnable et de bien démarrer 2025 avec le Dry January, et on vous comprend ! Mais vous n’allez quand même pas renoncer au plaisir d’un verre convivial ? Vous pouvez alors vous tourner vers notre muscat pétillant sans alcool Mirezi. Avec ses bulles il vous permettra de rester festif, ses arômes frais et fruités vous ramèneront sur l’île de beauté d’où il est originaire. Profiter, le terme Mirezi évoque en Corse le rituel de se retirer à l’ombre pour profiter d’un moment de détente et de partage.
Ce vin offre une expérience gustative riche et raffinée qui accompagne à merveille vos instants de partage, tout en respectant vos engagements du début d’année.
Ajouter une référence à sa cave:
Les fêtes sont passées et vous en avez bien profité… mais votre cave à vin manque de belles références ! Pour remédier à cela on vous propose de (re)découvrir la cuvée Terrasses de Fontanieu Réserve en appellation Bandol. Son nez très puissant dévoile des arômes de mûres et de garrigue, il dévoile un bon équilibre avec des tannins fondus et une belle longueur en bouche. C’est le complice idéal pour vos repas chaleureux. Vous pouvez l’imaginer accompagnant un civet de sanglier, une daube provençale ou encore un rôti d’agneau aux herbes de la garrigue. Mais ce vin ne se résume pas uniquement à la table : il saura également sublimer une soirée au coin du feu, un livre à la main, ou un moment de partage entre amis.
Du rosé ou rien :
Pour ceux qui considèrent le rosé comme le vin de toute l’année, il y a la cuvée Manon en AOP Côtes de Provence. Vous avez raison, le rosé c’est l’équilibre entre la convivialité et la souplesse, c’est un vin qui accompagne les journées ensoleillées mais aussi les repas entre copains.
La cuvée Manon représente tous ces moments de partages car elle présente un profil polyvalent avec ses arômes de pêche et de fleurs blanches ainsi que sa persistance aromatique. Vous pouvez la déguster en apéritif ou bien à table avec du ceviche de poison frais, une quiche saumon épinards ou même une tarte aux agrumes.
Ce vin reflète la simplicité à la provençale et s’adapte à toutes vos envies.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cet article a été partiellement écrit à l’aide de chat GPT
