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Terrasses de Fontanieu - Réserve - AOP Bandol Rouge

ROUGE - 2022 - 75cl

Le Bandol rouge « Réserve » Terrasses de Fontanieu a été élaboré chez l’un de nos vignerons partenaires, situés sur les meilleurs terroirs de l’appellation. À l’instar de ce que notre maison propose historiquement sur ces crus de la Vallée du Rhône, notre œnologue Pierre Vieillescazes définit et dirige l’élevage de ce vin. 

Au VIème siècle avant notre ère, les Phocéens débarquent sur les rivages de l’actuel village de Bandol pour y fonder leur colonie, apportant dans leurs amphores la civilisation de la vigne et du vin qui a continué de prospérer sous l’Empire Romain. Le développement du commerce maritime allié à l’habileté des viticulteurs assure sa première renommée au vin de Bandol qui obtient la faveur de la table royale de Louis XV. 

Quantité
15,90 €
TTC
Produit disponible uniquement par carton de 6

Cépages

80% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Carignan

Nature de sols

caillouteux, argilo-calcaires. 

Vinification

Traditionnelle avec remontages et délestages, environ 4 semaines de macération pour une extraction optimale jusqu’à écoulage.

Élevage

Une partie des qualités (40%) sont élevées pendant 18 mois dans des fûts Bourguignons de 228 litres complétés par des demi-muids de 600 litres ; le reste de l’assemblage demeure en foudres traditionnels.

Sucres résiduels par litre

< 3 grammes / litre.

Notes de dégustation

Robe grenat soutenue, le nez est puissant, avec des notes de fruits rouges, de mûre, de garrigue et de poivre noir. La bouche est dense, riche, avec des tanins bien présents mais enrobés par les 18 mois d’élevage avec une finale longue et épicée.

Température idéale de service

de 16°C à 18°C.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Centilisation en CL 75
Millésime 2022
Appellation AOP Bandol

Apéritifs, viandes rouges, mignon d'agneau aux herbes.

LIVRAISON RAPIDE

3 à 5 jours ouvrés

Offerte dès 150€ d'achat

PAIEMENT SÉCURISÉ

Visa, Mastercard

SERVICE CLIENTS 

Du lundi au jeudi :8h15 - 12h / 13h30 - 17h30

vendredi : 8h15 - 12h