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Olivier Ravoire - AOP Chablis Blanc

BLANC - 2025 - 75cl

Olivier Ravoire met en lumière l’histoire de la famille Ravoire en signant cette gamme en l’honneur de l’épopée du Capitaine Ravoire – vaillant chevalier du XVIème siècle – dans le Comtat Venaissin en 1593. Pour cela, un terme issu du lexique de la chevalerie a été attribué à chaque appellation. 

Ainsi, notre Chablis a pour nom de cuvée « Alérion », terme désignant un petit aigle héraldique stylisé, symbole de noblesse.

Issue d’un rigoureux assemblage des raisins des meilleures parcelles de l’appellation, cette cuvée a pour ambition d’offrir une dégustation riche en convivialité et en découverte  

Quantité
113,10 €
TTC
Produit disponible uniquement par carton de 6

Caractéristiques

Couleur Blanc
Centilisation en CL 75
Millésime 2025
Appellation AOP-Chablis

Apéritif raffiné, huîtres fraîches, repas de fête en famille, soirée en amis, poissons grillés, volaille rôtie, risotto aux fruits de mer, fromages.

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