L’été, les fins de journée s’étirent en douceur. Le soleil décline, les cigales se taisent peu à peu, et la lumière devient dorée. C’est le moment parfait pour un apéritif à la manière de Manon : simple, élégant, et résolument tourné vers le sud.
Voici 3 inspirations pour recréer, chez vous, l’ambiance douce d’un apéro provençal chic, à savourer avec un verre de vin Manon.
1. Une recette maison simple & ensoleillée : le dip aux poivrons grillés et ricotta
Une tartinade pleine de soleil, à préparer en quelques minutes :
Ingrédients :
- 2 poivrons rouge
- 1 gousse d’ail
- 150 g de ricotta
- Un filet d’huile d’olive
- Sel, poivre, paprika doux
Préparation :
- Faites griller les poivrons entiers au four (200°C) pendant 25 min jusqu’à ce que la peau noircisse. Placez-les dans un sac plastique 10 min pour retirer facilement la peau.
- Mixez les poivrons épluchés avec l’ail, la ricotta, l’huile d’olive et les épices.
- Servez frais avec du pain grillé, des gressins ou une focaccia tiède.
Un dip coloré, doux et légèrement fumé, parfait avec un verre de rosé Manon bien frais.
2. L’ambiance musicale parfaite : la playlist chill pour un instant Manon au coucher du soleil
L’apéro, ce n’est pas qu’une question de goût. C’est aussi une atmosphère. Pour accompagner ce moment hors du temps, voici une inspiration de playlist 2025 chill sur Spotify qui correspond parfaitement à l’univers Manon.
Des sonorités douces, solaires … L’évasion est au rendez-vous.
3. Une table simple et élégante, esprit sud
Pas besoin d’en faire trop pour créer une ambiance bohème chic. Voici quelques idées faciles à mettre en place :
- Une nappe en lin froissé : dans les tons blanc cassé ou sable
- Des bouquets champêtres : herbes de la garrigue, brins de lavande, olivier
- De la vaisselle dépareillée : assiettes en céramique, verres fins à rosé ou verres personnalisés Manon
- Des bougies ou lanternes : pour prolonger l’apéritif à la tombée du jour
- Une planche en bois rustique : pour présenter tapenade, fromage, focaccia
Ajoutez quelques serviettes nouées à la main, et le charme opère.
4. Le détail qui change tout : un verre de Manon rosé
Léger, délicatement fruité, avec sa robe pâle et élégante, le rosé Manon s’invite naturellement dans ce décor. Il incarne l’art de vivre à la provençale.
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Et vous, quel sera votre rituel de l’été ?
Cet article a été élaboré avec l’aide de Chat GPT.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. .
