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Terrasses de Fontanieu - AOP Bandol Rosé

ROSÉ - 2023 - 75cl

Au VIème siècle avant notre ère, les Phocéens débarquent sur les rivages de l’actuel village de Bandol pour y fonder leur colonie, apportant dans leurs amphores la civilisation de la vigne et du vin qui a continué de prospérer sous l’Empire Romain.

Bien dessiné par ses barrières géologiques, le vignoble s’étage en terrasses : pour retenir le sol et épierrer les terrains, les vignerons ont édifié d’innombrables murets de pierres sèches, montés à main d’homme. Le Bandol est un vin rare à la production très fortement limitée : « un cep, une bouteille », c’est ainsi que les vignerons résument cette limitation volontaire du rendement…

Quantité
11,95 €
TTC
Produit disponible uniquement par carton de 6

Cépages

40% Grenache, 30% Cinsault, 30% Mourvèdre.

Nature de sols

Argilo-calcaire.

Vinification

La vendange entièrement manuelle est effectuée à l’aurore. S’en suit un pressurage direct avant la fermentation des jus de goutte à basse température.

Sucres résiduels par litre

< 3 grammes / litre.

Notes de dégustation

Robe claire aux reflets bleutés, brillante. Nez expressif, élégant et fruité, aux fins arômes de mangue et de fruits rouges kirschés. Bouche ample offrant harmonie et rondeur. Belle attaque prolongée par les mêmes arômes de fruits.

Température idéale de service

de 8°C à 10°C.

Caractéristiques

Couleur Rosé
Centilisation en CL 75
Millésime 2023
Appellation AOP Bandol

Apéritif, volaille, poisson blanc. 

Millésime 2023

91/100

89/100

Millésime 2022

89/100

14.75/20

Millésime 2021

94/100

Millésime 2020

89/100

LIVRAISON RAPIDE

3 à 5 jours ouvrés

Offerte dès 150€ d'achat

PAIEMENT SÉCURISÉ

Visa, Mastercard

SERVICE CLIENTS 

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