Gamme Manon
Manon - AOP Côtes de Provence Rosé
9,95 €
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Costeval - AOP Côteaux d'Aix-en-Provence Blanc
BLANC - 2023 - 75 cl
Les vignes des Coteaux d’Aix-en-Provence sont les plus à l’ouest des vins de Provence. Ce relief contrasté permet un remarquable ensoleillement, gorgeant les baies de raisins d’arômes d’agrumes et de fruits rouges.
Outre une exposition idéale, le terroir de notre cuvée « Costeval » est régulièrement balayé par le Mistral, vent du Nord froid et sec. Ce dernier joue un rôle essentiel dans le vignoble en réduisant la pluviométrie ce qui permet d’une part de limiter le développement de maladies mais également de favoriser la concentration en sucre des raisins. Ainsi, notre vin rosé offre un caractère et une typicité uniques.
Quantité
10,50 €
TTC
Produit disponible uniquement par carton de 6
Cépages
Grenache blanc 70%, Rolle 20%, Sauvignon 10%
Nature de sols
Argilo-calcaire.
Vinification
Macération pelliculaire à froid pendant 18 heures. Écoulage, pressurage, débourbage et fermentation en cuves inox.
Sucres résiduels par litre
< 3 grammes / litre.
Notes de dégustation
Couleur citronnée aux reflets dorées. Le nez présente des douces notes d'agrumes et de buis. En bouche, des arômes d'agrumes en attaque, puis vient les notes de buis. Des fines touches de fleurs blanches en finale.
Température idéale de service
de 10°C à 12°C.
Caractéristiques
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Centilisation en CL | 75 |
| Millésime | 2023 |
| Appellation | AOP Côteaux d'Aix en Provence |
Apéritifs, Salades, Viandes blanches, Sushis.
LIVRAISON RAPIDE
3 à 5 jours ouvrés
Offerte dès 150€ d'achat
PAIEMENT SÉCURISÉ
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SERVICE CLIENTS
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