{"id":6284,"date":"2022-04-05T09:00:00","date_gmt":"2022-04-05T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/?p=6284"},"modified":"2022-10-13T15:07:04","modified_gmt":"2022-10-13T13:07:04","slug":"vs-news-famille-ravoire-progresse-encore-dans-leco-responsabilite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/vs-news-famille-ravoire-progresse-encore-dans-leco-responsabilite\/","title":{"rendered":"V&S News – Famille Ravoire progresse encore dans l’\u00e9co-responsabilit\u00e9"},"content":{"rendered":"\t\t
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Famille Ravoire progresse encore dans l'\u00e9coresponsabilit\u00e9<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Accompagn\u00e9 dans sa d\u00e9marche RSE par le cabinet David Morlet, le n\u00e9gociant de Salon-de-Provence, qui a pris le nom de Famille Ravoire depuis deux ans, s’est engag\u00e9 dans une vaste politique de r\u00e9duction de son impact environnemental. Huit mois de collecte de donn\u00e9es r\u00e9v\u00e8lent que le poste le plus carbon\u00e9 des 6 500 tonnes produites annuellement est celui du verre ( 3 450 t de carbone), suivi de la viticulture et, enfin du fret. Famille Ravoire rend d\u00e9sormais apte au r\u00e9emploi 150 000 cols en format bourguignonne de sa gamme de vins de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne pour la GMS. Les 50 000 autres cols de cette gamme qui propose 12 appellations adoptent des bouteilles syndicales. Les \u00e9tiquettes adh\u00e9sives seront dor\u00e9navant ais\u00e9ment d\u00e9collables. Le gravage des bouteilles dispara\u00eet au profit d’une inscription par jet d’encre, elle aussi lavable pour rendre son anonymat \u00e0 la bouteille r\u00e9utilis\u00e9e. Un pictogramme et un QR code informent le consommateur des points de collecte o\u00f9 les bouteilles seront lav\u00e9es et souffl\u00e9es pour limiter la consommation d’eau. L’Ademe estime que cette d\u00e9marche r\u00e9duit de 35% la consommation d’eau et de 75% la production de CO2. Reste un cruel dilemme \u00e0 trancher : Famille Ravoire va-t-elle conserver les bouteilles syndicales armoiri\u00e9es qui singularisent ces conditionnements dans une fili\u00e8re qui s’appuie sur la standardisation des flacons ?\u00a0<\/p>

Dans le cadre de cette politique \u00e9coresponsable, Famille Ravoire revoir \u00e9galement les \u00e9tiquettes de deux de ses ros\u00e9es bio, l’IGP m\u00e9diterran\u00e9e Esprit de Fanette (4 \u20ac) et le c\u00f4tes-de-provence uv\u00e9e des Lices (7.5\u20ac) de sa gamme \u00ab\u00a0Eco-conception\u00a0\u00bb, appos\u00e9es sur une bouteille bordelaise l\u00e9g\u00e8re (410g) Lux Natura \u00e0 bague plate de Vidrala. L’entreprise de Salon-de-Provence souligne que les logos bio fran\u00e7ais et europ\u00e9en ne suffisent plus pour expliciter tout son important travail d’\u00e9coconception. L’entreprise travaille don c\u00e0 la cr\u00e9ation de nouvelles \u00e9tiquettes \u00e9coresponsables. Les \u00e9tiquettes et contre-\u00e9tiquettes adopt\u00e9es en 2021 utilisent toujours le papier R Naturel 100% d‘Avery Dennison<\/b><\/a> recycl\u00e9 et certifi\u00e9 FSC, mais d\u00e9sormais dans sa d\u00e9clinaison facilement d\u00e9collable.\u00a0<\/p>

Le n\u00e9gociant emploie 36 personnes qui r\u00e9alisent 28 M\u20ac avec 100 r\u00e9f\u00e9rences du nord de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne<\/b><\/a> \u00e0 la Provence<\/b><\/a>, \u00e0 65% en France – essentiellement en GD – et 35% \u00e0 l’export. Les 10 tonnes de glassines utilis\u00e9es par la maison de n\u00e9goce sont envoy\u00e9es dans un circuit de recyclage.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Vous pourrez retrouver cet article sur\u00a0https:\/\/www.vsnews.fr\/<\/a><\/strong><\/p>

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