Famille Ravoire d\u00e9voile une nouvelle gamme de vins blancs de Bourgogne<\/title>\r\n <meta name=\"description\" content=\"Famille Ravoire \u00e9largit son offre avec une nouvelle gamme de vins blancs de Bourgogne, r\u00e9v\u00e9l\u00e9e en avant-premi\u00e8re \u00e0 Wine Paris, autour du c\u00e9page chardonnay.\">\r\n <link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/famille-ravoire-vins-blancs-bourgogne\/\">\r\n\r\n <style>\r\n .post-content { \r\n max-width: 760px; \r\n margin: 0 auto; \r\n padding: 1rem; \r\n }\r\n\r\n .post-intro { \r\n font-size: 1.125rem; \r\n line-height: 1.7; \r\n }\r\n\r\n .meta-mini { \r\n color: #666; \r\n font-size: 0.95rem; \r\n }\r\n\r\n .title-big { \r\n font-size: 2.5rem; \r\n line-height: 1.2; \r\n margin: 2.5rem 0 2rem; \r\n }\r\n\r\n h2 {\r\n font-size: 1.6rem;\r\n margin: 2.5rem 0 1.2rem;\r\n }\r\n\r\n h3 {\r\n font-size: 1.25rem;\r\n margin: 1.8rem 0 0.5rem;\r\n }\r\n\r\n a { \r\n color: #111; \r\n text-decoration: underline; \r\n }\r\n\r\n p {\r\n line-height: 1.7;\r\n }\r\n <\/style>\r\n<\/head>\r\n\r\n<body>\r\n<article class=\"post-content\">\r\n\r\n <header>\r\n <p class=\"post-intro\">\r\n Cette diversification s\u2019est impos\u00e9e comme une \u00e9vidence dans la construction de l\u2019offre de la maison :\r\n <a href=\"https:\/\/ravoire.fr\/Boutique\/content\/29-nos-vins-de-provence\">la Provence pour le ros\u00e9<\/a>,\r\n <a href=\"https:\/\/ravoire.fr\/Boutique\/content\/28-nos-vins-de-la-vallee-du-rhone\">la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne pour les rouges<\/a>,\r\n et d\u00e9sormais la <strong>Bourgogne<\/strong> comme grande r\u00e9gion de r\u00e9f\u00e9rence pour les blancs.\r\n Une \u00e9volution naturelle, venant compl\u00e9ter un savoir-faire d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent sur les vins blancs du Rh\u00f4ne\r\n et de Provence, avec l\u2019ambition d\u2019investir une r\u00e9gion iconique et mondialement reconnue\r\n pour l\u2019expression du <strong>chardonnay<\/strong>.\r\n<\/p>\r\n\r\n<\/p>\r\n\r\n <\/p>\r\n\r\n <p class=\"post-intro\">\r\n Cette nouvelle gamme sera r\u00e9v\u00e9l\u00e9e en avant-premi\u00e8re \u00e0 l\u2019occasion de <strong>Wine Paris<\/strong>,\r\n marquant une \u00e9tape strat\u00e9gique dans le d\u00e9veloppement de Famille Ravoire.\r\n <\/p>\r\n <\/header>\r\n\r\n <h2>Une initiation en Bourgogne \u00e0 travers quatre appellations embl\u00e9matiques<\/h2>\r\n\r\n <p>\r\n Pour cette premi\u00e8re exploration, la maison a fait le choix d\u2019un fil conducteur fort :\r\n le <strong>chardonnay<\/strong>, c\u00e9page embl\u00e9matique de la r\u00e9gion,\r\n d\u00e9clin\u00e9 \u00e0 travers quatre appellations majeures.\r\n Cette s\u00e9lection permet de balayer la Bourgogne du nord au sud\r\n et de proposer une premi\u00e8re gamme volontairement repr\u00e9sentative\r\n de la diversit\u00e9 des terroirs bourguignons,\r\n tant dans les styles que dans les expressions,\r\n tout en y apportant notre touche \u00e0 travers des \u00e9levages ma\u00eetris\u00e9s.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Bourgogne Chardonnay<\/h3>\r\n <p>\r\n \u00c9lev\u00e9 sur lies fines en cuve inox, ce Bourgogne blanc offre une expression fra\u00eeche et \u00e9l\u00e9gante du chardonnay.\r\n Un profil accessible, marqu\u00e9 par des notes de fruits blancs et une belle tension,\r\n pens\u00e9 pour une d\u00e9couverte imm\u00e9diate de l\u2019univers bourguignon.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Saint-V\u00e9ran<\/h3>\r\n <p>\r\n Plus solaire et structur\u00e9, l\u2019appellation Saint-V\u00e9ran apporte une dimension gourmande \u00e0 la gamme.\r\n En partie \u00e9lev\u00e9 en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais, ce vin s\u00e9duit par ses ar\u00f4mes de fruits m\u00fbrs,\r\n sa rondeur et son \u00e9quilibre naturel.\r\n Une cuv\u00e9e de plaisir, \u00e9l\u00e9gante et expressive.\r\n <\/p>\r\n\r\n<\/article>\r\n<\/body>\r\n<\/html>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0a685f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"0a685f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4819b6c\" data-id=\"4819b6c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43555b5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"43555b5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13985\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-674e2c0\" data-id=\"674e2c0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a087b61 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a087b61\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13988\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-67c39fa elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"67c39fa\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-44f34f8\" data-id=\"44f34f8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df1036c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"df1036c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13986\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b683bcb\" data-id=\"b683bcb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63fc9e7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"63fc9e7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13987\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-42f41ec elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"42f41ec\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a15130e\" data-id=\"a15130e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0cfb333 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"0cfb333\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"post-content\">\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Chablis<\/h3>\r\n <p>\r\n Expression min\u00e9rale et cisel\u00e9e du chardonnay, l\u2019appellation Chablis introduit la verticalit\u00e9 et la pr\u00e9cision.\r\n En partie \u00e9lev\u00e9 en f\u00fbts de ch\u00eane Fran\u00e7ais, port\u00e9 par la fra\u00eecheur et la puret\u00e9 du terroir,\r\n il incarne la finesse des climats du nord de la Bourgogne.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Meursault<\/h3>\r\n <p>\r\n \u00c9lev\u00e9 en f\u00fbts de ch\u00eane Fran\u00e7ais et point d\u2019orgue de la collection,\r\n l\u2019appellation Meursault d\u00e9voile une dimension plus complexe et profonde.\r\n Texture ample, richesse aromatique, longueur en bouche :\r\n cette cuv\u00e9e vient couronner la gamme, fid\u00e8le aux attentes d\u2019un grand nom bourguignon.\r\n <\/p>\r\n\r\n <p>\r\n Ensemble, ces quatre appellations composent une gamme coh\u00e9rente,\r\n offrant une mont\u00e9e en complexit\u00e9 et en intensit\u00e9,\r\n tout en respectant l\u2019identit\u00e9 de chaque terroir.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>Un d\u00e9veloppement guid\u00e9 par l\u2019expertise et le savoir-faire de la maison<\/h3>\r\n <p>\r\n Le travail men\u00e9 s\u2019est inscrit dans une d\u00e9marche globale et exigeante,\r\n portant aussi bien sur la s\u00e9lection rigoureuse des partenaires vignerons\r\n que sur l\u2019interpr\u00e9tation stylistique des vins.\r\n L\u2019objectif : cr\u00e9er des vins fid\u00e8les \u00e0 leurs terroirs d\u2019origine,\r\n port\u00e9s par le travail pr\u00e9cis de notre \u0153nologue Pierre Vieillescazes.\r\n <\/p>\r\n\r\n <p>\r\n Cette gamme sera ainsi d\u00e9clin\u00e9e sous les deux signatures\r\n Maison Ravoire (march\u00e9 fran\u00e7ais) et Olivier Ravoire (circuit CHR et export).\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>Une pr\u00e9sentation en avant-premi\u00e8re \u00e0 Wine Paris<\/h3>\r\n <p>\r\n Cette nouvelle gamme bourguignonne sera d\u00e9voil\u00e9e en exclusivit\u00e9\r\n lors de l\u2019\u00e9dition 2026 de Wine Paris.\r\n Ce lancement marque une nouvelle \u00e9tape dans la strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement\r\n de Famille Ravoire, qui poursuit sa volont\u00e9 d\u2019explorer de nouveaux territoires viticoles\r\n tout en accompagnant la mont\u00e9e en gamme engag\u00e9e par la maison ces derni\u00e8res ann\u00e9es.\r\n <\/p>\r\n\r\n <p>\r\n Une d\u00e9marche fid\u00e8le \u00e0 ses valeurs : exigence, durabilit\u00e9,\r\n convivialit\u00e9 et une approche r\u00e9solument tourn\u00e9e vers l\u2019exp\u00e9rience consommateur.\r\n <\/p>\r\n\r\n<\/section>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a53917b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"a53917b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-693efa4\" data-id=\"693efa4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9d761b4 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"9d761b4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-250b14e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"250b14e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9c896a8\" data-id=\"9c896a8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3e4c86 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a3e4c86\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L’abus d’alcool est dangereux pour la sant\u00e9, \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Famille Ravoire d\u00e9voile une nouvelle gamme de vins blancs de Bourgogne Cette diversification s\u2019est impos\u00e9e comme une \u00e9vidence dans la construction de l\u2019offre de la maison : la Provence pour le ros\u00e9, la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne pour les rouges, et d\u00e9sormais la Bourgogne comme grande r\u00e9gion de r\u00e9f\u00e9rence pour les blancs. Une \u00e9volution naturelle, venant […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":13999,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[396,271,15,11],"class_list":["post-13983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revues-de-presse","tag-bourgogne","tag-communique-de-presse","tag-famille-ravoire","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13983"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14011,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983\/revisions\/14011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t

\n\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\r\n\r\n\r\n \r\n Famille Ravoire d\u00e9voile une nouvelle gamme de vins blancs de Bourgogne<\/title>\r\n <meta name=\"description\" content=\"Famille Ravoire \u00e9largit son offre avec une nouvelle gamme de vins blancs de Bourgogne, r\u00e9v\u00e9l\u00e9e en avant-premi\u00e8re \u00e0 Wine Paris, autour du c\u00e9page chardonnay.\">\r\n <link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/famille-ravoire-vins-blancs-bourgogne\/\">\r\n\r\n <style>\r\n .post-content { \r\n max-width: 760px; \r\n margin: 0 auto; \r\n padding: 1rem; \r\n }\r\n\r\n .post-intro { \r\n font-size: 1.125rem; \r\n line-height: 1.7; \r\n }\r\n\r\n .meta-mini { \r\n color: #666; \r\n font-size: 0.95rem; \r\n }\r\n\r\n .title-big { \r\n font-size: 2.5rem; \r\n line-height: 1.2; \r\n margin: 2.5rem 0 2rem; \r\n }\r\n\r\n h2 {\r\n font-size: 1.6rem;\r\n margin: 2.5rem 0 1.2rem;\r\n }\r\n\r\n h3 {\r\n font-size: 1.25rem;\r\n margin: 1.8rem 0 0.5rem;\r\n }\r\n\r\n a { \r\n color: #111; \r\n text-decoration: underline; \r\n }\r\n\r\n p {\r\n line-height: 1.7;\r\n }\r\n <\/style>\r\n<\/head>\r\n\r\n<body>\r\n<article class=\"post-content\">\r\n\r\n <header>\r\n <p class=\"post-intro\">\r\n Cette diversification s\u2019est impos\u00e9e comme une \u00e9vidence dans la construction de l\u2019offre de la maison :\r\n <a href=\"https:\/\/ravoire.fr\/Boutique\/content\/29-nos-vins-de-provence\">la Provence pour le ros\u00e9<\/a>,\r\n <a href=\"https:\/\/ravoire.fr\/Boutique\/content\/28-nos-vins-de-la-vallee-du-rhone\">la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne pour les rouges<\/a>,\r\n et d\u00e9sormais la <strong>Bourgogne<\/strong> comme grande r\u00e9gion de r\u00e9f\u00e9rence pour les blancs.\r\n Une \u00e9volution naturelle, venant compl\u00e9ter un savoir-faire d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent sur les vins blancs du Rh\u00f4ne\r\n et de Provence, avec l\u2019ambition d\u2019investir une r\u00e9gion iconique et mondialement reconnue\r\n pour l\u2019expression du <strong>chardonnay<\/strong>.\r\n<\/p>\r\n\r\n<\/p>\r\n\r\n <\/p>\r\n\r\n <p class=\"post-intro\">\r\n Cette nouvelle gamme sera r\u00e9v\u00e9l\u00e9e en avant-premi\u00e8re \u00e0 l\u2019occasion de <strong>Wine Paris<\/strong>,\r\n marquant une \u00e9tape strat\u00e9gique dans le d\u00e9veloppement de Famille Ravoire.\r\n <\/p>\r\n <\/header>\r\n\r\n <h2>Une initiation en Bourgogne \u00e0 travers quatre appellations embl\u00e9matiques<\/h2>\r\n\r\n <p>\r\n Pour cette premi\u00e8re exploration, la maison a fait le choix d\u2019un fil conducteur fort :\r\n le <strong>chardonnay<\/strong>, c\u00e9page embl\u00e9matique de la r\u00e9gion,\r\n d\u00e9clin\u00e9 \u00e0 travers quatre appellations majeures.\r\n Cette s\u00e9lection permet de balayer la Bourgogne du nord au sud\r\n et de proposer une premi\u00e8re gamme volontairement repr\u00e9sentative\r\n de la diversit\u00e9 des terroirs bourguignons,\r\n tant dans les styles que dans les expressions,\r\n tout en y apportant notre touche \u00e0 travers des \u00e9levages ma\u00eetris\u00e9s.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Bourgogne Chardonnay<\/h3>\r\n <p>\r\n \u00c9lev\u00e9 sur lies fines en cuve inox, ce Bourgogne blanc offre une expression fra\u00eeche et \u00e9l\u00e9gante du chardonnay.\r\n Un profil accessible, marqu\u00e9 par des notes de fruits blancs et une belle tension,\r\n pens\u00e9 pour une d\u00e9couverte imm\u00e9diate de l\u2019univers bourguignon.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Saint-V\u00e9ran<\/h3>\r\n <p>\r\n Plus solaire et structur\u00e9, l\u2019appellation Saint-V\u00e9ran apporte une dimension gourmande \u00e0 la gamme.\r\n En partie \u00e9lev\u00e9 en f\u00fbts de ch\u00eane fran\u00e7ais, ce vin s\u00e9duit par ses ar\u00f4mes de fruits m\u00fbrs,\r\n sa rondeur et son \u00e9quilibre naturel.\r\n Une cuv\u00e9e de plaisir, \u00e9l\u00e9gante et expressive.\r\n <\/p>\r\n\r\n<\/article>\r\n<\/body>\r\n<\/html>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0a685f0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"0a685f0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4819b6c\" data-id=\"4819b6c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43555b5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"43555b5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13985\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/1.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-674e2c0\" data-id=\"674e2c0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a087b61 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a087b61\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13988\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/4.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-67c39fa elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"67c39fa\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-44f34f8\" data-id=\"44f34f8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df1036c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"df1036c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13986\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/2.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b683bcb\" data-id=\"b683bcb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63fc9e7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"63fc9e7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"240\" height=\"300\" src=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-240x300.png\" class=\"attachment-medium size-medium wp-image-13987\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-240x300.png 240w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-819x1024.png 819w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-768x960.png 768w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-500x625.png 500w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3-800x1000.png 800w, https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/3.png 1080w\" sizes=\"(max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-42f41ec elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"42f41ec\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a15130e\" data-id=\"a15130e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0cfb333 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"0cfb333\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<section class=\"post-content\">\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Chablis<\/h3>\r\n <p>\r\n Expression min\u00e9rale et cisel\u00e9e du chardonnay, l\u2019appellation Chablis introduit la verticalit\u00e9 et la pr\u00e9cision.\r\n En partie \u00e9lev\u00e9 en f\u00fbts de ch\u00eane Fran\u00e7ais, port\u00e9 par la fra\u00eecheur et la puret\u00e9 du terroir,\r\n il incarne la finesse des climats du nord de la Bourgogne.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>\u2022 AOP Meursault<\/h3>\r\n <p>\r\n \u00c9lev\u00e9 en f\u00fbts de ch\u00eane Fran\u00e7ais et point d\u2019orgue de la collection,\r\n l\u2019appellation Meursault d\u00e9voile une dimension plus complexe et profonde.\r\n Texture ample, richesse aromatique, longueur en bouche :\r\n cette cuv\u00e9e vient couronner la gamme, fid\u00e8le aux attentes d\u2019un grand nom bourguignon.\r\n <\/p>\r\n\r\n <p>\r\n Ensemble, ces quatre appellations composent une gamme coh\u00e9rente,\r\n offrant une mont\u00e9e en complexit\u00e9 et en intensit\u00e9,\r\n tout en respectant l\u2019identit\u00e9 de chaque terroir.\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>Un d\u00e9veloppement guid\u00e9 par l\u2019expertise et le savoir-faire de la maison<\/h3>\r\n <p>\r\n Le travail men\u00e9 s\u2019est inscrit dans une d\u00e9marche globale et exigeante,\r\n portant aussi bien sur la s\u00e9lection rigoureuse des partenaires vignerons\r\n que sur l\u2019interpr\u00e9tation stylistique des vins.\r\n L\u2019objectif : cr\u00e9er des vins fid\u00e8les \u00e0 leurs terroirs d\u2019origine,\r\n port\u00e9s par le travail pr\u00e9cis de notre \u0153nologue Pierre Vieillescazes.\r\n <\/p>\r\n\r\n <p>\r\n Cette gamme sera ainsi d\u00e9clin\u00e9e sous les deux signatures\r\n Maison Ravoire (march\u00e9 fran\u00e7ais) et Olivier Ravoire (circuit CHR et export).\r\n <\/p>\r\n\r\n <h3>Une pr\u00e9sentation en avant-premi\u00e8re \u00e0 Wine Paris<\/h3>\r\n <p>\r\n Cette nouvelle gamme bourguignonne sera d\u00e9voil\u00e9e en exclusivit\u00e9\r\n lors de l\u2019\u00e9dition 2026 de Wine Paris.\r\n Ce lancement marque une nouvelle \u00e9tape dans la strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement\r\n de Famille Ravoire, qui poursuit sa volont\u00e9 d\u2019explorer de nouveaux territoires viticoles\r\n tout en accompagnant la mont\u00e9e en gamme engag\u00e9e par la maison ces derni\u00e8res ann\u00e9es.\r\n <\/p>\r\n\r\n <p>\r\n Une d\u00e9marche fid\u00e8le \u00e0 ses valeurs : exigence, durabilit\u00e9,\r\n convivialit\u00e9 et une approche r\u00e9solument tourn\u00e9e vers l\u2019exp\u00e9rience consommateur.\r\n <\/p>\r\n\r\n<\/section>\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a53917b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"a53917b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-693efa4\" data-id=\"693efa4\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9d761b4 elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"9d761b4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-250b14e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default qodef-elementor-content-no\" data-id=\"250b14e\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9c896a8\" data-id=\"9c896a8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3e4c86 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a3e4c86\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L’abus d’alcool est dangereux pour la sant\u00e9, \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Famille Ravoire d\u00e9voile une nouvelle gamme de vins blancs de Bourgogne Cette diversification s\u2019est impos\u00e9e comme une \u00e9vidence dans la construction de l\u2019offre de la maison : la Provence pour le ros\u00e9, la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne pour les rouges, et d\u00e9sormais la Bourgogne comme grande r\u00e9gion de r\u00e9f\u00e9rence pour les blancs. Une \u00e9volution naturelle, venant […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":13999,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[396,271,15,11],"class_list":["post-13983","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-revues-de-presse","tag-bourgogne","tag-communique-de-presse","tag-famille-ravoire","tag-vin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13983"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14011,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13983\/revisions\/14011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13983"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}