{"id":11885,"date":"2024-09-06T11:00:00","date_gmt":"2024-09-06T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/?p=11885"},"modified":"2024-09-06T11:09:40","modified_gmt":"2024-09-06T09:09:40","slug":"les-accords-mets-et-vins-de-septembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ravoire.fr\/blog\/les-accords-mets-et-vins-de-septembre\/","title":{"rendered":"Les accords mets et vins de septembre"},"content":{"rendered":"\t\t
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Pour une douce transition entre l’\u00e9t\u00e9 et l’automne, d\u00e9couvrez quelques accords mets-vins en ce mois de septembre.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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1. Les vins blancs et les d\u00e9lices de la mer<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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L\u2019automne arrive bient\u00f4t, une saison qui offre encore quelques beaux jours qui rappellent l\u2019\u00e9t\u00e9, et les fruits de mer continuent de figurer en bonne place sur nos tables. Pour accompagner des coquilles Saint-Jacques po\u00eal\u00e9es ou un filet de bar grill\u00e9, notre C\u00f4tes de Provence Blanc Manon<\/b><\/a> est un choix id\u00e9al. Avec ses notes fruit\u00e9es, il apporte une fra\u00eecheur et une \u00e9l\u00e9gance qui se marient parfaitement avec les plats de la mer.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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2. Les vins ros\u00e9s pour les ap\u00e9ritifs d\u2019automne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les ros\u00e9s ne sont pas r\u00e9serv\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9 ! En septembre, les ap\u00e9ritifs en terrasse sont encore au rendez-vous, et quoi de mieux que notre C\u00f4tes de Provence Ros\u00e9 Manon<\/b><\/a> pour accompagner des tartines de tapenade, des pissaladi\u00e8res ou encore des salades automnales ? Sa fra\u00eecheur et ses notes de fruits rouges et d\u2019agrumes sont id\u00e9ales pour des moments de partage en toute convivialit\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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3. Les vins rouges de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne et les viandes gourmandes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Avec l\u2019arriv\u00e9e des premiers frimas, les plats deviennent plus consistants et appellent \u00e0 des vins rouges charpent\u00e9s. Comme un de nos C\u00f4tes du Rh\u00f4ne Villages Rouge<\/b><\/a>, avec ses ar\u00f4mes de fruits noirs et ses notes \u00e9pic\u00e9es, accompagne \u00e0 merveille un gigot d\u2019agneau r\u00f4ti, un civet de chevreuil ou encore un gratin dauphinois. La richesse et la rondeur de ces vins en font un compagnon parfait pour les plats mijot\u00e9s et les viandes savoureuses.<\/p>

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4. Les accords parfaits pour les plats v\u00e9g\u00e9tariens d'Automne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les l\u00e9gumes d\u2019automne, tels que les courges, les champignons et les ch\u00e2taignes, offrent une belle palette de saveurs pour les amateurs de cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne. Un risotto aux c\u00e8pes, un gratin de courge butternut ou encore des ravioles aux truffes seront magnifi\u00e9s par notre Crozes-Hermitage Rouge de la gamme Maison Ravoire.<\/b><\/a> Ce vin de caract\u00e8re, aux notes de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices douces, apporte la profondeur n\u00e9cessaire pour accompagner ces plats riches et aromatiques.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Que vous soyez amateur de vins blancs, ros\u00e9s, rouges, il y a toujours un accord parfait pour sublimer vos repas de septembre. Chez Famille Ravoire, nous vous invitons \u00e0 d\u00e9couvrir nos vins et \u00e0 partager avec nous vos moments de convivialit\u00e9 autour d\u2019une bonne bouteille. \u00c0 votre table ou sur nos r\u00e9seaux sociaux, faisons de cette saison une c\u00e9l\u00e9bration du go\u00fbt et du partage !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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L’abus d’alcool est dangereux pour la sant\u00e9, \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cet article a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 \u00e0 l’aide de Chat GPT.\u00a0<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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